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萝卜干(4/9)
天凉了，各种萝卜大量上市，小小的萝卜干应该积累了传承了几千年吧！
萝卜洗好后，切片太阳好的时候切片晒比较好！
晒一天后，按照上图加工，为了好挂风干
用衣架挂阳台自然风干，如果有风干机可以直接风干
风干后，取下来，洗干净，洗好后我用了吹风吹干
吹风，吹干后，切断
萝卜干中放入盐，花椒，白酒
装入瓶中保存
需要的吃的时候，拿出来放油辣子，白糖，盐，味精之类的，根据自己喜好调味