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炸鸡米花(
3
/7)
鸡胸切块,用盐、黑胡椒腌制入味
准备全蛋液、淀粉、面包糠
淀粉裹鸡块
裹蛋液
裹面包糠
下锅油炸,为了省油,我只淹住一半,小火翻炸,炸至金黄出锅控油
把控完油的鸡块摆盘,沾番茄酱