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圆白菜炒粉丝(
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圆白菜洗净切成细丝。
肉碎加葱姜末、白胡椒粉、料酒、生抽拌匀待用。
粉丝一小袋温水浸泡。
锅内放两勺油,放入肉碎翻炒。
等肉碎稍变色,放入浸泡好的粉丝。
放入两勺生抽翻炒。
倒入圆白菜。
继续翻炒。
起锅盛盘,结束。