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水果味的酸奶玉米披萨【披萨不是披萨主题】(7/9)
装点着满满水果的酸奶玉米披萨,以玉米做“饼皮”,以酸奶做“芝士”,用新鲜水果做“馅料”,颜值特别高,低热量低卡路里,吃了也不胖。男生们快快学起来!
准备:玉米,各种喜欢的水果(直男癌患者们请注意水果的美观与配色),酸奶,白砂糖(粗颗粒的那种),淀粉。 硬件:平底锅。
首先把玉米去皮,去玉米须须,洗干净。然后下锅煮熟。
然后把玉米粒从玉米棒子上剥离下来。拾先生用的是剥玉米粒神器,就是图上那个黄色的,像甜甜圈一样的东东(从万能的马爸爸那里就可以买到)。
把玉米粒倒进大碗里,倒入淀粉充分搅拌。让每一颗玉米粒都粘上淀粉,变成一颗一颗的,不要粘黏在一起。
平底锅多倒一些油,烧热,然后转小火。把裹满淀粉的玉米粒均匀的铺在锅底,尽量不要留有空隙。然后煎成玉米饼。 注意:在完全定型前不要晃动平底锅,防止玉米饼散掉。
煎好玉米饼后把它盛入盘子,找吸油纸等东西沥干多余的油。 在玉米饼上撒上白砂糖。(怕甜的可以忽略这一步)
然后用酸奶代替“芝士”,均匀的倒在玉米饼上。
最后根据个人口味把水果不规则的撒在酸奶上,完成。 再次提醒直男癌患者们:请注意水果的美观和配色!别把玉米披萨做成黑暗料理!