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电饼铛版韭菜盒子(5/9)
和面,醒面,擀皮都没有拍图片
鸡蛋打入碗里搅匀,炒锅炒熟,放量切碎;韭菜摘干净,洗好晾干,切成小颗粒状,放入鸡精,炒好的鸡蛋,蚝油,盐,油拌匀,放一段时间让馅料充分入味
擀好的皮放入适量馅料
另一边压上成上图形状
边上捏成花边以便煎的时候漏馅
电饼铛预热好刷一层油,盖上盖,等指示灯灭就可以翻到另一面
再等指示灯灭就可以了,一面时间大概4-5分钟
香喷喷亮黄的韭菜盒子就好了,可以开吃了
不到两岁的儿子自己吃了一个