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白胖子@牛肉馅包子(
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香菇去根,打水炒,去脏东西
姜切末
葱切末,胡萝卜擦丝,香菇切丁
牛肉加水,适量,加水是为了馅能够不不柴!
加蚝油是为了让馅更鲜
加入所有原料,顺时针搅拌一会
面团提前发孝两倍大
擀皮稍稍放一放这个时间去给馅加盐
馅,一定最后加盐,咸淡可以尝尝
把包子换个样子吧,也很不错
水开后上锅蒸25分钟,停火焖2分钟,就可以吃啦