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小羽私厨之蘑菇酥皮卷(7/8)
平底锅里放一小块黄油,小火加热等黄油融化,然后转大火,放入切好的蒜末炒出香味。
再放入切碎的洋葱和口蘑炒软
根据自己的口味加盐和黑胡椒碎调个味儿,然后盛出来备用。
在酥皮的表面刷上一层鸡蛋液
铺上之前炒好的口蘑碎,再加上马苏里拉芝士。
铺好之后,从下往上卷起来,再刷一层蛋液。
刷好之后切成段
放入提前预热到200度的烤箱里,烤12到15分钟就行了。