烤馒头片儿(
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剩馒头切片，平铺到烤盘，葱和大蒜切碎，加盐、橄榄油、鸡蛋一起搅拌均匀，然后将混合的蛋液刷到馒头片上。红肠切片每块馒头上放两片
170度烤15分钟左右就差不多了，自己观察，如果馒头边边有点焦的时候就行
装盘
有葱香味儿，红肠的烟熏味儿，咸香爽脆
