枣泥磅蛋糕(
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红枣去核,放入电饭煲内。
选择蒸煮键,蒸软。蒸好的红枣打成泥。
黄油室温软化。
加入红糖。
用打蛋器搅打至膨发状态。
鸡蛋分两次加入,每次都混合均匀。
加入枣泥,稍微拌一下即可。
筛入低粉、泡打粉。拌均匀。
放入模具内,摸平表面。放入烤箱170度20分钟。
成品
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