米饭：
大米四杯，小米一杯洗净加水（超一个指节的水量）煮饭 注：饭包里的米饭要干一点，不能太稀。请根据自家的电饭煲和米饭品种调节水量
配菜：
①香菜，小葱洗净切段摆盘（7CM左右）装盘 ②青椒洗净切圈装盘 ③蒜剥皮切片装盘
鸡蛋酱：
锅中倒油烧热倒入打散的鸡蛋炒散（在鸡蛋没有成型时，用筷子快速搅动，把鸡蛋搅散）
鸡蛋酱：
锅中倒油烧热倒入切碎的线青椒，炒1-2分钟（这次的油量要加大，多于平时炒菜2倍左右）
鸡蛋酱：
线青椒炒1-2分钟，倒入香其酱2袋翻炒2分钟左右（不需要放盐等其他任何调料，香其酱的咸味香味足够）
配菜：
放入煎锅中煎熟（没有煎锅就放在炒锅中炒熟，不用放盐）
配菜：
煎到猪肉金黄焦脆（猪肉一般煎至成熟即可，喜欢焦的就多煎一会）
配菜、二米饭：
①腊肠，腊肉蒸好拿出切片装盘
②米饭盛出装碗
③猪肉煎好盛出装盘
生菜上依次放二米饭、鸡蛋酱、小葱、香菜等包紧开吃！！！
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