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草莓千层(
3
/6)
鸡蛋打散加入牛奶白糖筛入低筋粉搅拌均匀
黄油隔水融化缓慢加入鸡蛋液搅拌均匀过滤增加细腻感,放入冰箱冷藏半小时
平底锅中抹上少许油倒入蛋糊小火单面煎至表面鼓起关火拿出,直到煎完所有蛋糊
薄饼放置凉透草莓洗净切片
奶油打发一层饼皮一层奶油一层草莓如此反复直至加完所有材料
摆盘装饰即可食用