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豆皮包肉(5/7)
将肉，萝卜，香菇等切碎，加姜末，料酒，酱油，淀粉搅匀……
将豆皮切成适当大小，过水，使其变软
将馅放在豆皮上，两边折边，再中间卷起来
卷成筒状放好
加花生油，卷的尾部放入平底锅煎
煎至两面金黄色后，加一碗清水，适当量盐，酱油，蒜苗加大火煮
出锅……香喷喷的