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营养鸡汤(
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洗好鸡肉。
用热水焯一遍。
洗藕。
切好。
准备干货。
泡水半小时以上。
泡好。
海带结多泡泡,去去盐。
加水和姜片,倒一点料酒。
水热后下鸡。
鸡肉中火煮50分钟左右,加泡好的干货和海带结。煮半小时。加藕,再煮半小时。加盐后,调成小火慢慢烘半小时。
起锅撒葱。