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山药茯苓糕（黑芝麻）_一岁宝宝辅食(2/7)
山药洗净，不去皮上锅蒸，不去皮的目的是保持山药水分，同时容易处理。
茯苓提前泡一小时，沥干上锅蒸熟，黄油上锅融化。
黑芝麻加糖在料理机里打碎。
芝麻碎加融化黄油搅拌均匀。
山药去皮，和茯苓一起捣碎。加糖和酸奶搅拌匀，酸奶控制好粘稠度。
山药泥做成起子，把芝麻包进山药起子里。装进月饼模子，轻敲脱模。
成品。