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枸杞淮山牛骨汤(6/6)
佐料切堆
先把牛骨过水煮半小时，加少量葱和三片姜，少许料酒，去腥
将煮过的牛骨过水冲一下，把牛骨、佐料全部放到锅中（除了枸杞）
煲两个半小时左右
剩下二十分快煲好的时候，把枸杞放入，同时可以加些盐调味
最后盛盘