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粉丝玉米虾仁(
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买回的冻虾用凉水解冻。
解冻后去壳,挑去虾线。
加姜蒜末,料酒,盐,味精,少量糖。
加玉米粒和洋葱丁,拌匀。
拿出粉块。
煮散后用凉水冲一下。
用粉铺满盘子,把虾摆在粉上。
大火烧开水后,中火煮十分钟,小火再煮十多二十分钟,煮熟就能吃啦~