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汉堡(
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打一个鸡蛋到肉馅里,然后加入料酒,酱油,盐,胡椒粉,搅拌均匀,腌制。(不着急的话就多腌一会,半个小时过夜都行)
平底锅里倒油,把肉饼团成团,然后放进锅里压扁,小火煎熟。
汉堡坯买的现成的,大润发就有。把西红柿切成片,洋葱切圈,西生菜洗净控干。
按层放好,就可以吃了,特别香~~