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一片面包的三明治(4/7)
吐司中间挖空，呈方形洞洞 午餐肉切好备用~
将吐司圈放入平底锅，保持锅内中小火 吐司圈内倒入少许油，并迅速打入鸡蛋 转动平底锅，让鸡蛋填满吐司圈~
喜欢咸口的可以加入适量的盐、黑胡椒 (我省略了此步)
鸡蛋半熟时迅速放上午餐肉或者火腿 盖上吐司心，用铲子轻轻按压回去~
翻面，继续轻轻按压~
两面煎至轻微焦黄即可出锅~
出锅后可对角线切好，摆盘 ha~配上香醇的酸奶，perfect~