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猪肉脯(2/13)
提前把瘦猪肉剁成肉末
放入生抽，糖，料酒，鸡蛋，盐，混合均匀
均匀后，静置腌制半小时
蜂蜜兑小水，搅拌均匀备用
油纸剪成烤盘大小，肉末分成130克一份放在油纸上，盖上保鲜纸
然后，用擀面仗擀平成油纸大小，厚薄均匀
油纸撕开，放入烤盘里
烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟
取出，两面刷一层蜂蜜水，重新放入烤箱，再烘烤5分钟
结束后，再取出，两面刷蜂蜜水，表面撒上白芝麻，继续烘烤5分钟
出炉后放凉，用剪刀剪出想要的大小即可
成品欣赏
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