番茄蔬菜鱼汤(2/12)
将西红柿顶部划十字刀,倒开水后将顶部朝下在碗中浸泡3分钟,至表皮翻起时去皮
将洋葱去蒂,对半切开后切丝,备用
将西红柿对半切开后去蒂切丁,备用
将青菜去蒂,备用
将龙利鱼对半切开后切成小块,备用
碗中倒入料酒、盐,搅拌均匀后腌制30分钟
锅中热油,倒入洋葱、西红柿翻炒至出汁
接着向锅中倒入热水,大火煮沸
锅中倒入玉米粒、龙利鱼,再次大火煮沸
锅中倒入青菜
接着向锅中倒入盐、香油,搅拌均匀
好喝又营养的番茄蔬菜鱼汤就完成啦!