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锡纸茄子(
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把茄子从中间切开,我锡纸盒小,弄了两半,然后中间划几刀,为了更好入味。在茄子上面淋些油还有锡纸盒底部,不然会糊。然后烤到五分熟,茄子软了为止。
切葱末蒜末泰椒圈,放点盐和耗油,搅拌到一起。茄子软了以后放到上面继续烤。
等到茄子熟透了,出香味以后撒上一些烧烤料,等3-5分钟。就可以吃啦。