安装App
肯德基炸鸡翅(0/4)
鸡翅改刀，用牙签扎小孔方便入味，放入炸鸡腌料一袋，可以加少许盐，辣椒粉。腌制一晚。
混合面粉，淀粉，裹粉 比例5:3:3 将粉放入一个塑料袋中，也可以放入盘中，不过个人认为放在塑料袋里挺好操作的。
准备一碗水，腌好的鸡翅裹一层混合粉，把鸡翅放在漏勺上，放在碗里浸湿2到3秒，捞起控干，再裹一层混合粉，用手揉，表面会出现鱼鳞状。
开火炸，出锅后撒点孜然沾点番茄酱很好吃，跟肯德基差不多！