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嫩豆腐汤(5/6)
把蛤泡好吐沙 清洗干净备用
内脂豆腐打开
鸡蛋准备好一个备用
开火。锅内放一炒勺水。蛤放入 酱油一汤勺放入 豆腐一盒挖成大块放入 然后放入牛肉粉小半汤勺。辣椒面半汤勺。味精少许
（在水没有开的时候）打入一个鸡蛋。不要搅拌鸡蛋因为做成荷包蛋 烧开打去浮沫 葱花适量完成（开锅后鸡蛋是八分熟的好吃）
这个是成品图。