安装App
肉片炒芽粉(7/8)
1.材料准备好,粉条提前用热水泡软、剪短,黄豆芽淘洗两遍
2.葱斜切成丝,小米辣切成圈
3.五花肉切片,薄厚按照自己的喜好。
4.炒锅中倒少许油,将肉片放入炒锅中,扒拉变色但还不完全熟
5.倒少许酱油去腥,调色。
6.将黄豆芽入锅翻炒撒少许盐让黄豆芽变软
7.将粉条放入锅中,使其能吸收肉汁,菜汁,再倒点酱油,少许盐,热水,翻炒均匀,盖盖子,小伙们两分钟使粉条吸足汤汁变软黄豆芽也能熟
出锅前将葱,小米辣放入锅中翻炒几下,关火