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小姨妈玫瑰花酱(5/11)
淘宝购买的食用玫瑰，剔除品相不好的花朵。
浸泡，清洗。
沥干水分，用厨房用纸吸附表面水分。时间不赶，吹干也可以。
只保留花瓣，去除花心和花萼。
加绵白糖，不是白砂糖，因为溶化太难。
下手搓揉。
搓揉十分钟之后状态。
搓揉二十分钟后状态，花瓣和糖充分融合就可以。
入瓶。
加入蜂蜜，蜂蜜高度比花瓣高1cm。
七天后就可以开吃了。