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小姨妈玫瑰花醋(0/7)
平时泡茶用的干玫瑰，清洗干净，晾干表面水分。
准备好密封好的玻璃瓶，确保干净无油。将玫瑰花加入瓶中，大概等于瓶子高度的1/4。
灌入白米醋，酿造的。如果怕酸，可以加入冰糖，平衡酸味。
封好瓶子，等待七天即成。
比较一下，后面是刚刚酿造的，前面是七天之后的，颜色呈现迷人的玫瑰红色。
过滤掉里面的玫瑰花，将纯净的玫瑰花醋放入另外瓶子，至于冰箱内保存。建议一个月内喝完。
一份玫瑰花醋，一份苏打水，一勺蜂蜜，就是下午茶的最佳搭配。