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蒜香馅饼(0/6)
青蒜苗切碎，火腿切碎，放入容器中。
鸡蛋液打散加入足量的盐，热锅凉油，快速翻炒，同时捣碎。
和好面（和面三原则：面净手净盆净），静置十分钟左右。加入十三香拌馅，注意不再放盐。一切就绪，放入平底锅，小火慢煎，鲜香袭人。
色香味俱全
抹上一点辣椒油，更美味。
配上一碗红薯小米粥，阳光下冬日的美味让人铭记于心。