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可乐鸡翅(
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鸡翅用叉子扎两下
放入锅中煮沸后再煮5分钟,去血水
锅擦干,不需要放油,将鸡翅放入锅中煎
一面煎至金黄后翻面
继续煎至金黄,放入大葱、生姜、大蒜、茴香、桂皮、八角
翻炒一下至出香味
加入酱油、料酒、盐翻炒以下,然后倒入可乐炒一下,然后煮到入味
开盖,大火收汁
出锅后撒芝麻装饰