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番茄饼汤(4/11)
准备一下食材（大家也可以用前一天剩下的，这样也不会浪费）
把饼切丝备用
西红柿切丁备用
鸡蛋打散备用
香葱切小段备用
锅内烧热油后放入番茄丁和适量番茄酱（根据个人口味适量放入）
将西红柿碾压和番茄酱一并炸成酱
炸好酱后加入适量的水（这个根据要做多少份来决定）
待水开后放入我们之前切好的饼丝
等水再煮沸时淋上蛋液加入适量盐即可
最后盛出撒上小香葱，完成 冬天来上一碗暖暖的，喜欢的话可以配上点小咸菜，很好吃的