排骨洗净，焯水后放一边备用。凉瓜切对半，去芯，切段备用。黄豆干贝和蠔干已经备用。

我懒，用养生壶煮的，把所需备好的材料丢进去，加入水，就可以煮了。时间我是煮了一共120分钟的。如果用养生壶煮可以用60分钟的程序煮两次就可以了（品牌不一样功能火候也有不同，注意观察噢），而用煤气灶煮就是大火烧至水开改小火煮，最后20分钟改大火煮，注意烧干噢。