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虾皮萝卜汤(7/8)
准备食材：白萝卜，虾皮，紫菜。
虾皮用温水浸泡。
白萝卜切丝。
准备少许葱花，把浸泡好的虾皮攥干水分。
锅中倒入少许底油，下入葱花和虾皮。
葱爆出香味以后，下入切好的萝卜丝。
翻炒均匀后，加入水没过萝卜丝。
水烧开后，放盐，待萝卜丝煮软，下点撕碎的紫菜，闭火后再放入味精，就可以出锅了。