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南瓜坚果饮(8/11)
小南瓜削去脑袋尖。
挖出籽。
把两个削开脑瓜挖空肚籽的小南瓜冷水上锅。
水开后大火蒸15分钟。
稍凉后把蒸软的瓜肉给掏空。
倒入料理机里头。
加入准备好的坚果和牛奶。 坚果的选择比较随意,牛奶可以换成配方奶。
嗡嗡嗡后料理机已经打成细腻的坚果奶糊了。
倒入小奶锅里,加入点细砂糖。
小火煮沸拌匀,让细砂糖融化即可。
倒回南瓜盅里保温,随时享用~