腐皮糯米卷丨香糯诱人(
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温水泡开香菇,切丁,猪肉剁成肉末,糯米洗净在清水泡三十分钟备用
下油热锅,放入肉末、香菇炒香,下酱油、料酒,翻炒均匀
糯米饭放入电饭煲,放入炒好的肉末香菇
搅拌均匀,加水开煮
糯米饭煲好后,取出,晾凉一会儿
腐皮摊平,在下端放上糯米饭
卷起
下油热锅,放入腐皮卷,小火煎至金黄
用刀切块
摆盘,开吃