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川贝陈皮冰糖柠檬膏(
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用食盐搓洗表皮,然后,用清水冲洗,晾干水分(一定要晾干,没一点水)
晾干水份,切片,我买的是无籽柠檬,如果,有籽柠檬一定要挑干净籽,要不炖出来的膏会很苦的哦。
炖锅干净无水,然后,放一层柠檬一层冰糖,重复这个过程,直至放完所有材料。
然后,上面铺一层满满的糖。
盖用保鲜膜封口,为了不让它进有一点点的水。然后,隔水炖
十个小时的结果,放着等凉了装瓶,瓶子之前用热水煮烫消毒,晾干水哦。放冰箱保存
装瓶成功。可以放常温下1-2个月,放冰箱可以3-4个月,因为,没防腐剂,所以,保存期限因环境温度而议。