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童趣小蛋糕(5/17)
准备童趣小蛋糕材料。
牛奶和玉米油放入一个容器中。
用手动打蛋器搅打均匀呈乳白色。
鸡蛋和白砂糖放入干净的盆中。
用电动打蛋器进行打发,打发至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不立即消失,这个状态鸡蛋就打发好了。
筛入低筋面粉。
用硅胶刀翻拌均匀至没有干粉。
加入牛奶和玉米油的混合液。
用硅胶刀翻拌均匀。
装一个大的裱花袋中。
分别挤入卡通蛋糕模具中。
放入提前预热的烘箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管175度,时间为20分钟。
放入提前预热的烘箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管175度,时间为20分钟。
巧克力币放入袜花中,放入热水中加热至融化。
将融化的巧克力挤在卡通蛋糕上进行装饰,成品图。
展示图。
展示图。