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花生芝麻糖（家庭版）(3/12)
准备所有食材（花生米也可以买生的回来在微波炉里打熟）
花生米剥皮
用擀面杖将花生米放保鲜袋里压碎，不要太碎，留点颗粒，吃起来会更有口感
锅里倒入冰糖，小火进行熬制
这样的状态就算熬好了，不能熬过头，否则糖汁就变色了
倒入花生碎快速搅拌
待上一步搅拌均匀后倒入熟芝麻，关火，再次搅拌
随着锅里的温度慢慢降低，糖的粘性会增加。当出现明显的拉丝状态时，就可以出锅倒在案板上了
快速整形，压实（可以借助刮板或者菜刀）
切块，装盘
待凉透后装入密封瓶子里慢慢享用
美味的花生芝麻糖就这样做好了，是不是超级简单?