安装App
自带魅力值的红丝绒千层蛋糕(5/9)
把白砂糖,红丝绒和过筛后的可可粉加入到面粉里。
加入蛋液和牛奶搅拌均匀。
把黄油融化后也加入到蛋糕溶液里面搅拌均匀。
把蛋糕溶液过筛下,里面有很多颗粒。
淡奶油放一点糖用搅拌器搅拌10分钟左右,当奶油可以拉出角并且不下垂即可。
开小火加热锅,这里要使用不粘锅,将蛋糕溶液导入锅内,等溶液干后即可,用小铲子小心的从外部边缘慢慢将饼铲出。制作10到20张这样的蛋糕饼皮。
在每张千层蛋糕饼皮上均匀涂抹上奶油,并将十张左右的蛋糕重叠,一切为四。
把蛋糕边缘的奶油用蛋糕铲抹平,放上蓝莓。