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快手肉包(6/7)
市场买的肉馅再稍微剁一下
温水泡酵母 揉面 静止
肉馅里加入姜末 蒜末 料酒 五香粉 从葱 酱油 盐 根据个人爱好加包菜和粉丝
面团捏臼
包包子
下锅篜12分钟 焖2min
比花卷麻烦在肉馅准备 不过只要有搅拌机也很快