轻奢版银耳羹(
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桃胶提前一天晚上泡开，然后把小颗粒清洗干净。
清洗新鲜银耳，去除根部，撕成小瓣
将桃胶、银耳、皂角米放入锅中，倒入尽量多的水（首先肯定要漠过食材，其次就看你想喝稠一点的还是稀一点的了）大火煮开，放入其余食材（红枣我是稍微切了个口，方便味道渗出，桂圆要是想吃味道浓一点的可以稍后放）
放入冰糖转小火炖，因为我的是新鲜的银耳所以比较容易煮也比较稠，炖煮30分钟及以上（这就要看你的量了）
等到你觉得银耳有种煮烂的那种感觉（我知道你肯定知道是哪种感觉），就OK啦，我最后还加了一点糖桂花和椰蓉，看个人啦，我觉得椰蓉增加了不少咀嚼的口感
