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彩虹拉丝吐司-ins大热网红美食(3/8)
准备食材:色素滴到芝士碎上,拌匀。黄油提前软化。 不推荐用粉状色素,效果差。
先取一片吐司,一面抹黄油,有黄油的那一面朝下放进不粘锅,小火煎至金黄
煎好后放一边备用
另一片吐司抹黄油,还是有黄油的那一面朝下,将芝士碎摆上面,先不开火。 ps.摆得满满的,出来效果更好。图片上芝士不够多
将刚刚煎好的吐司盖在上面,小火慢煎。可以偷偷瞄一眼看芝士有没有融化,期间可以小心翻个面
最好不要直接掰开,可以用小刀在吐司两面先划拉一下,再轻轻拉开,就有拉丝效果啦~
要不是为了拍照,可以拉得更长~
趁热吃很香~