先把三个鸡蛋煮好，只要蛋黄拿调羹来挤压用过滤网完成。黄油隔水融化掉加糖粉拿电动打蛋器十分钟，再把低筋面粉和玉米淀粉到进里面去。

搅拌均匀再放进保鲜袋，放进冰箱冷藏半个小时。再拿出来每个饼干平均分成13克，再用大拇指按压自然形成的饼干形状。杏仁可以放在表面上，放进烤箱一百七十度15分钟到20分钟就可以啦