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番茄龙利鱼(4/7)
超市买回来的龙利鱼都是冷冻的，首先解冻，然后用清水冲洗，切成小丁，放入姜丝、盐、橄榄油腌制半个小时
番茄两个，去皮切成小块，备用 腌制好的鱼粒焯熟，备用
锅中倒油，放入番茄
翻炒至番茄出沙，加入番茄酱，继续翻炒
加小半碗清水
烧开之后将鱼肉放入锅中 出锅前用淀粉勾芡，淋入锅中，按照个人口味加入适量的糖、盐
开饭吧