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酿菜椒(7/7)
肉馅加入上面所需调料拌匀待用
菜椒斜切后里面摸点生粉防此馅脱落，酿好馅后在上面抖少许生粉不易脱落
锅里油热放入准备好的馅椒段
小火慢煎到金黄时放少许蒜末炒香，料酒少许
加入水，生抽，烧开后几分钟大火收汁
装盘后淋入汁水在上面即可
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