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红参乌鸡汤(1/4)
将乌鸡在沸水中煮5分钟，去血沫，捞出。
将乌鸡在沸水中煮5分钟，去血沫，捞出。将砂锅加入适量清水，将红枣，葱姜，红参，黄豆一起加入锅，倒入适量料酒，小火煮半小时，再加入山药，转小火再煮1个半小时，最后加入枸杞，盐
出锅
也可以加些香菜