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干果燕麦藕粉糕(2/7)
食材：即食燕麦50克，藕粉 20克，蔓越莓 葡萄干 40克 ，清水 100克
用一点清水将藕粉全部化开 ，再将其余清水全部加入。 >>冷水就好，不需要热水。
即食燕麦放入浸泡半小时。
泡好的燕麦吸足了水分。碗四周抹一层油，燕麦糊倒入，撒上蔓越莓葡萄干，大火蒸20分钟。
稍微晾凉取出来切丁。藕粉预热凝固，将燕麦片制成了燕麦糕，拿在手里嚼着吃。
煮大杂烩/火锅时加了点燕麦糕，口感类似年糕。
Q弹Q弹的，需要一定咀嚼能力才可以哦。