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咖喱土豆鸡肉饭(2/9)
一人份，两个小土豆，两根胡萝卜，蒜苗，鸡胸肉一小块加蛋清，咖喱两小块，切好食材装盘
鸡胸肉加入蛋清，适量盐，料酒腌制十五分钟，放入锅中炒熟装盘。
土豆
锅中倒油，加入蒜苗，放入土豆翻炒。
胡萝卜一起翻炒
土豆炒会加入胡萝卜
加入适量水和咖喱块煮熟土豆和胡萝卜
大火煮十五分钟变色后，在煮会，放入鸡胸肉翻炒会，留少许汤汁，收汁关火。
将米饭放入小碗摆到盘子里，做好圆形的造型后放入做好的菜，一盘香喷喷的饭就出锅啦