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洋葱土豆条(
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紫皮洋葱半个,切好备用(请忽略我的刀功,因为辣眼睛
将土豆去皮切成条,过油;
将锅中炸完土豆条的底油留用,放入肉丝炒香;
将切好的洋葱,炸土豆条放入锅中,放入蚝油、酱油、料酒,盐、王守义十三香粉迅速翻炒片刻;
出锅!