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红烧五鲳鱼(2/5)
鱼身上划几道口子，放锅里煎到两年金黄
锅中放油，葱姜蒜辣椒炸锅，豆瓣酱少许，因为我家孩子不吃辣椒，所以没放辣椒，然后倒入酱油老抽，料酒，醋，糖
然后倒入两大碗水
把煎好的鱼下锅，加盐。多放点水也是可以的，可以多炖一会，更入味，
出锅了！