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豆浆鱼汤(
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准备食材
打豆浆
滤掉豆渣,不要太浓,如果太浓需要加水。
下油锅煎鱼,把鱼的表面煎至金黄色即可。
倒入豆浆
豆浆滚开后,放入白贝螺,加盐、鸡精。
生白贝螺是闭着的,下锅烫熟后自己张开,这个时候可以出锅了,放入葱花即可食用。