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家常蛋糕（电饭煲版）(5/8)
准备食材及工具
鸡蛋，蛋清分离
准备6勺牛奶
蛋黄打散，放6勺牛奶，搅匀，放1勺核桃油，搅匀，放入2勺白糖，搅匀，晒入3勺低筋面粉，搅匀
用电动打蛋器低速打蛋清，起泡后加入1勺白糖，数滴柠檬，继续低速打发，泡泡多起来后中高速继续打发，至蛋白倒扣不脱落即可
把打发的蛋白分两次搬入蛋黄面粉中，拌匀
将糊糊倒入电饭煲中，按“蛋糕”键，40分钟后出锅，享用
成品如图